伊予柑
そのときは80CMくらいの細い木で、1個だけ実がついていて、実の重さで木が折れるんじゃないかと思うような感じでした。
それからずっと花は咲いても実がつくことはありませんでした。
今年はお隣のおじさんから、「果実の木は風通しがよくないと駄目だよ」とのアドバイス。
隣にあったサンシュの木を切って、風通しと日当たりが改善されたのでしょうか。初めての結実。2個!それもかなり大きくなりました。
ネットで調べると、12月から1月に収穫して、1ヶ月ほどは酸を抜くために保存しておくのだそうです。知らなかった。採ってすぐは食べちゃ駄目なんですね。
色が付き始めたらネットをかけないと鳥にやられちゃいそうで、気をつけてます。














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